BBQ @ 花の里

久々に花の里に行きました。

今年は雨が多く、日照が少なく、一時は猛暑というあまり嬉しくない気候でしたが、花の里の草木は元気。生命力に圧倒されました。

BBQは炭火で。ホストが釣ったお魚もこんがり。

自家製の梅酒はきれいな飴色。とても美味しい。

お肉もたっぷりいただき、久々に会った友人達とクルクル変わる話題で脳活。

温室や改造中のお庭を散策した後、紅茶で一服。

ゲストお手製の小豆入りシフォンケーキとクッキーをいただきました。紅茶はドイツのボンの老舗の紅茶屋さんオリジナルの紅茶。ドイツで研修していた友人からのお薦めです。ベートーベンという名前のお茶なのですが、バラの花びらとバニラがブレンドされていて、イメージはマリーアントワネット。個性のある紅茶はやわらかなしっとりしたシフォンケーキと良くあいました。

次は観桜会かな、また会いましょう。

世界のお菓子3⃣ これなあに？

最近、公開された映画の宣伝？

中身はこんな感じです。↓　お皿の上を見ると、バラしたらしい気配が。。。

実はバースデーケーキです。イギリス出身でオーストラリア在住の方のお子さんの1歳のお誕生日に用意されたようです。

オーストラリアのケーキ事情について考えたこともなかったのですが、イギリス式ケーキがどうやら普及しているようです。大きさや仕上げの良さからプロが作成したのではないかと思います。

ちょっと食べてみたいようなみたくないような。。。
濃く淹れたミルクティーがきっと必須です。