Teapots that I love

たくさんのティーポット。次回の渡英の際にはぜひ見に行きたいティールームです。

ここでお茶をした友人が送ってくれました。

複雑な形のポットは実際に使えるかどうかは難しいところですが、これだけ数が揃うと見るだけでも楽しいです。

ティーポットとお揃いのピッチャーは足し湯のお湯用ではないかと思います。次回確認してきます。



マクロビ料理

フランス料理、懐石とお料理教室に通い続けた友人が今通っているのがマクロビ料理。ハヤシライス作るけど食べに来る？というお誘いに二つ返事でおよばれしました。マクロビ料理ってどんなの？興味津々です。

マクロビ料理のポイントは、その土地でその季節に生産された野菜を丸ごと使う、とのことです。　輸入品や夏野菜を冬に食べるはダメ、ということで、ここが普通のベジタリアンと違うようです。皮もそのまま食べるので、無農薬野菜でなくてはなりません。動物性の油や出汁も使いません。さらに友人の料理教室では、冷え性の人、高血圧の人、アレルギーのある人など、それぞれの体質に合わせて、食べると良い野菜、避けた方が良い野菜をリストにしてもらえるそうです。体質改善を目指しているのですね。

お肉中心の食事を、少し野菜寄りに変えようかと思いつつ帰宅しました。

ご馳走様。とても美味しかったです。

神代植物公園と深大寺 大人の遠足 10

先日神代植物公園のばら園がイケてるという情報を得て友人と一緒に見に行きました。京王線の調布駅からバスで公園入り口まですぐに到達。深大寺スタンプラリーにも参加することにして、バスでシールをもらいました。

入園には５００円かかりましたが、入ってすぐにダリアが満開のコーナーがあり、薔薇だけと思っていたので納得の価格となりました。夏日となるほど天気の良い日、ついつい写真を撮るため、のろのろとばら園に向かいました。たどり着いたばら園は広大で驚かされました。

原種、改良種、研究中など、流石植物園と思わせる品種の並び、豊富さです。様々な種類が育てられているため、一度に満開になることはないそうです。残念なのは、折角の風景を素敵なティールームから眺めたいと思ったのですが、そういう施設はありませんでした。行政ですね。温室は立派で小さな面白い形のサボテンの販売を行っていました。

ゆっくりすわってのんびりするには人が多くて断念。お腹もすいたので、お蕎麦屋さんへ。このあたりは昔から湧水があり、水が豊富で水車がたくさんあったそうです。すっかり観光地で驚きました。なにはともあれ、野草の天ぷらのついたお蕎麦をいただき、ゲゲゲの鬼太郎茶屋を覗き、スタンプラリーのスタンプを集めと思っていた以上に充実した遠足でした。