お茶色々 ２ White Tea

イギリスに住み始めた当初多くの留学生が迷うメニュー項目は　White tea。
何これ？　白いお茶？　
恐る恐る頼んでみると、普通のミルクティーが出てきました。

そう、White teaはすでにミルクを入れた状態で提供されます。カフェオレみたいなものですね。反対語はBlack tea。紅茶がストレートで出てきます。わかってみると、なあんだ！でした。

そんなことにも一生懸命だった留学当初を急に寒くなった日、ふと思い出しました。
温かい紅茶がおいしい季節になりましたね。

British Garden

庭について勉強している友人が多い中、門外漢の私が、とは思うのですが、イギリスの友人がとても素敵な写真を送ってくださったので、ご紹介したいと思います。

両サイドから撮影したものですが、どこから見ても絵葉書になる美しさ。それもプロの作品ではなく、86歳の奥様がお一人で作り上げたと聞き、感心しきりです。

写真を送ってくれた友人とこのお庭の製作者とはご近所の友人です。私もご近所だったら毎日眺めに行けるのにと思います。　本当に素敵。　こんなところでお茶したいですね。



ブーケ From UK

イギリスにお嫁に行った友人から素敵なプレゼントが届きました。

ブーケも写真撮りも彼女のお手製です。

花は生花をフリーズドライさせたそうです。

写真のクラシカルな彩りもとても素敵。　ありがとう。

On Sale テーブルクロス その１

これからご紹介するクロス類は、元々製作者が自分で使用する、または友人や姉妹親戚にプレゼントする目的で作られています。大事に使ってきたもの、手作り感満載のものです。制作されたのはいずれも10年以上前になります。ですので、デパートや有名作家の商品をお買いになる感覚で見ると全部B級品と思われるかもしれません。ご購入に際してはその点を心にお留め置きください。

１　テーブルライナー　サイズ２９ｃｍ x １０７ｃｍ
　　テーブルの真ん中、またはキャビネットにかけます。

２　トレイクロス　サイズ　34.5 cm x　52cm

刺繍部分の拡大はこちら。

とても上手な人が刺されています。私も刺繍を10年ほどお稽古していたので、見せていただいたとき、敬服しました。

★　番外　レース　直径　２５ｃｍ

中心にガラスの鉢を置くと、中の網目が見え、鉢の周囲に奇麗なレースの波ができます。　藍と白の磁器を乗せると中心の模様は見えなくなってしまいますが、また違った味わいがあります。こちらも1700円での販売になります。

右の交信欄からご注文をお受けしております。

テーブルコーディネート クロス

イギリス人は家具を丁寧に扱う人が多いようです。特に、丸いティーポットやカップの跡がテーブルやキャビネットに残るのをとても嫌います。うっかりマグカップを木のテーブルに置こうものなら、コースターを持って走ってきます。”Oｈ”と言いながら。

そういうわけで、ちゃんとテーブルについてお茶を楽しむという時は、テーブルクロスをかけたり、ティートレイと呼ばれるサイズのお盆にクロスを置きます。また寝室の化粧台にもかならず置いてあります。こちらは熱いポットやカップというより、化粧水をこぼして家具にシミができるのを防ぐためのようです。

格調高く行うならアイリッシュリネンと呼ばれるアイルランドで作られた麻布を使います。普段使いには自分や友人、親戚が刺繍したものを使います。

茶話会３月うさぎで販売用にストックしたものがありますので、順次ご紹介していきます。価格はどれも１７００円です。作った奥様達が好きに値段をつけてとおっしゃっているので、実費価格でお分けすることができます。ただし、どれも１点ものなので、売り切れごめん、です。クロスを１枚置くだけでぐっとアフタヌーンティらしくなります。